油炸食品生產(chǎn)廠家為什么要使用油炸食品濾油機(jī)？

      對于油炸食品濾油機(jī)有不少的油炸食品企業(yè)還不是很了解。認(rèn)為使不使用油炸食品濾油機(jī)過濾煎炸油都沒有關(guān)系的，其實(shí)不然的，它的關(guān)系是很大的，在食品不斷的炸制過程中，食物的殘渣會不斷的殘留在煎炸油中，經(jīng)過長時間的積累油中會有大量的油渣子出現(xiàn)。

      這些油渣子在油炸過程中長時間反復(fù)受熱會慢慢變黑碳化，促使煎炸油的酸價和過氧化值不斷升高，是引起煎炸油的酸敗的主要因素，為保證油炸食品質(zhì)量，生產(chǎn)廠家不得不更換新油。然而產(chǎn)生了大量的廢油，增加了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本！

      使用了油炸食品濾油機(jī)可以對煎炸油的殘留油渣子及時濾除保證了煎炸油的干凈，防止食物殘渣反復(fù)的受熱碳化，抑制了煎炸油的酸敗，減少了廢油的產(chǎn)生！為企業(yè)減少了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本！提高了食品口感、外觀質(zhì)量！為企業(yè)的產(chǎn)品競爭提供了保障。

     以上信息來自廣州市展業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司，公司對制造過程進(jìn)行嚴(yán)格的管理及質(zhì)量監(jiān)控確保展業(yè)牌煎炸油過濾機(jī)及過濾材料具有良好的過濾效能，并能在各種環(huán)境下正常運(yùn)作。想了解更多食用油過濾機(jī)廠家的相關(guān)信息請點(diǎn)擊官網(wǎng)：www.pucca.cc